In occasione della Città Europea del vino, il nostro Consorzio ha deciso di mettere in primo piano la degustazione dell’Ovada DOCG accompagnato da un menù sfizioso, con menù dedicati al territorio creati ad hoc dai ristoratori che collaborano alle serate.
Potranno dare spazio alla creatività con personali interpretazioni di piatti tradizionali rivisitandoli, oppure proporre idee completamente nuove.
Si parte il 12 Settembre e si da appuntamento fisso ogni giovedì con 10 ristoranti dell’ovadese che ospitaranno alcuni produttori tra gli associati al Consorzio dell’Ovada DOCG che hanno aderito all’iniziativa.
Si unirà alla serata conviviale una parte ludica con sorteggio di un tavolo che verrà premiato con una degustazione in una cantina a scelta tra i produttori presenti alla cena.
L’evento promosso dal Consorzio di tutela dell’Ovada DOCG in collaborazione con l’Enoteca Regionale di Ovada ha l’obiettivo di fare conoscere i produttori di vino della zona, e nel tempo stesso promuovere i ristoranti che aderiscono all’iniziativa.
Di seguito trovate il programma completo!
Data | Ristoratore | Produttori | |
12 settembre | Mire Pua | Cremolino | Cascina Boccaccio, Tenuta Elena |
10 ottobre | Il Baffo | Ovada | Rocca Rondinaria, Cascina Boccaccio |
17 ottobre | Caccia ca bugge | Campo Ligure | La Piria, Alvio Pestarino, Cantine Alma |
07 novembre | The Fassushi | Ovada | LA Piria; Castello di Tagliolo |
14 novembre | La Bruceta | Cremolino | Vini Paschetta, Facchino Vini |
21 novembre | Quartino diVino | Ovada | Castello di Grillano, Cavanna Vini, Tenuta Gaggino |
28 novembre | Ristorante Vetta | Cremolino | Cavelli Davide, La Maremma, La Valletta |
12 dicembre | Antica Dogana | Rossiglione | Ghera Vini, Piercarlo Bergaglio, Ca Bensi |
12 dicembre | Da Pietro | Ovada | Cascina Bisceto, Cascina Belvedere 1932, La Signorina |